Gujo – meštar od dibjega zeja

Kad imate prijatelja kakav je Ante Sladoljev zvani Gujo onda ste sigurni da se imate u koga pouzdati.

Nenametljivi Gujo, osoba „opasnog“ nadimka, kako je to napisao šibenski novinar Zdravko Pilić u svojoj reportaži o poklonicima branja „dibjega zeja“ u vodičkim poljima, a koji je u svojoj biti duša od čovjeka, s odličnim je odradio ulogu prenositelja znanja o prepoznavanju, branju i spremanju samoniklog bilja našeg podneblja. Novinari su učinili svoje i vijest o projektu „Pijat zeja“ kojeg je za Gradsku knjižnicu Vodice osmislila knjižničarka Martina Tabula „prošetala“ se svim mogućim medijima. A naš Ante Gujo bio je glavna zvijezda u novinarskim prilozima i reportažama. Zasluženo, jer bio je pravi oslonac i više od desne ruke Martini u projektu koji je prepoznat i cijenjen diljem Hrvatske. Stoga, upućujemo još jednom veliku zahvalu dragom Guji koji nas je i jutros, taman u vrijeme marende, iznenadio vrhunskim pijatima skuhanog „dibjega zeja“. U kombinaciji sa „pulentom“ i domaćim maslinovim uljem „grzduja“, „mišanca“ i tustača“ bile su pravi gurmanski užitak. Koristimo priliku da se zahvalimo i Antinoj supruzi Tehani koja mu je sinoć pomogla očistiti ubrano zelje. A bilo ga je, vjerujte, bilo ga je poprilično. Palac prema gore za oboje.